Castrillo de los Polvazares en Antena3

Una vez más, nuestro pueblo ha sido mencionado en los mendios de comunicación. La sección de Tiempo Libre con Antonio Brasero se dio una vuelta por nuestra comarca, entrando a degustar el riquisimo Cocido Maragato en el mejor restaurante de Seguir leyendo

El mejor cocido maragato, en Castrillo de los Polvazares – Fuente: abc.es

ANA I. MARTÍNEZ@aisabelms Día 30/08/2013 – 08.06h Este fin de semana toca descubrir la provincia de León y uno de los platos estrella de su gastronomía Javier sánchez Cocido maragato No se trata de menospreciar al cocido madrileño. Pero bien Seguir leyendo

Con la cuchara por bandera: diez excursiones gastronómicas para despedir el invierno

Con la cuchara por bandera: diez excursiones gastronómicas para despedir el invierno Las bajas temperaturas son una excusa tan buena como cualquier otra para disfrutar de un plato contundente y bien cargado de calorías. La gastronomía es una de las Seguir leyendo

Carmen Lomana en Castrillo de los Polvazares – La Maragatería

28 de diciembre de 2013. 04:41h Carmen Lomana. Quiero pedir su opinión sobre algo que me tiene confusa y harta: esta moda de no llamar a las cosas por su nombre, y, en un ejercicio de cinismo, echarse las manos Seguir leyendo

Oda a la cuchara – Guia Repsol

Si Mafalda –el famoso personaje del humorista gráfico argentino, Quino– hubiese vivido un invierno español, quién sabe si lo hubiese soportado (no por el frío, sino por la gran cantidad de sopas que se consume en esa época del año). Seguir leyendo

El mejor cocido maragato, en Castrillo de los Polvazares

Este fin de semana toca descubrir la provincia de León y uno de los platos estrella de su gastronomía Cocido maragato No se trata de menospreciar al cocido madrileño. Pero bien es verdad que el cocido maragato es un rival Seguir leyendo

Desde Astorga hasta el Bierzo, por tierra de la Maragatería

Un recorrido por el Camino de Santiago a su paso por la comarca más famosa de la provincia de León JULIO ARRIETA | @JulioArrietaSan | Astorga, capital de la comarca leonesa de la Maragatería, presume de ser ciudad bimilenaria. Y Seguir leyendo

Ruta por Zamora, 2012

Ruta por Zamora 2012 nov7 Hola a todos los blogueros!! Mi amigo “Guti” quería compartir con todos vosotros, el último viaje que ha realizado con los compañeros del trabajo a su pueblo y las rutas que han realizado en un fin Seguir leyendo

El cocido maragato de Entrepiedras

Entrepiedras no es un restaurante, es una casa de comer, según reza en su entrada. A eso fuimos, y lo hicimos muy bien. Tras el clásico paso de carruajes, que caracteriza la mayoría de las entradas de Castrillo de los Polvazares, se Seguir leyendo

La promotora de la IGP Garbanzo Pico Pardal ensaya este año con 11 variedades

M. A. Reinares / Astorga El departamento de Ingeniería y Ciencias Agrarias de la Universidad de León y los cultivadores maragatos ensayan esta temporada con 11 variedades diferentes de garbanzo pico pardal, con cuatro experimentarán los agricultores de la zona Seguir leyendo